宝宝发烧不喝水不可以。
宝宝发烧时，体温升高会导致身体水分蒸发加快，同时可能伴随出汗、呼吸加快等症状，水分流失明显增加，如果不及时补充水分，可能导致脱水，出现口干、尿少、精神萎靡、皮肤弹性变差等症状，严重时还可能引发电解质紊乱，加重发烧症状，甚至影响身体健康。
因此，宝宝发烧时，必须及时补充水分，鼓励宝宝多喝水，如果宝宝不愿意喝水，可适当喂一些温水、口服补液盐，或通过母乳、配方奶补充水分，确保身体有足够的水分，促进新陈代谢，帮助身体散热，缓解发烧症状。同时，需密切监测宝宝的体温变化和精神状态，如果发烧持续不退或出现脱水迹象，需及时就医，针对性治疗。
