发布于 2026-05-09
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成人每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重1-1.2克。
普通健康成人每日蛋白质基础需求量为每公斤体重0.8-1克,例如60公斤体重者需48-72克蛋白质。增肌人群、孕妇及哺乳期女性建议增至1.2-1.7克/公斤体重,以支持组织修复和胎儿发育;老年人建议1.0-1.2克/公斤体重,以预防肌肉流失。
优质蛋白来源包括鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类及乳制品,植物性蛋白需搭配谷物提高吸收率。长期过量摄入可能增加肝肾负担,导致代谢紊乱;摄入不足则可能引发肌肉萎缩、免疫力下降及贫血。
日常饮食可通过多样化食材搭配满足需求,如早餐选择鸡蛋与全麦面包,午餐搭配鱼肉与糙米,晚餐食用豆腐与藜麦。
















