上消化道出血量的判断主要依据呕血与黑便的情况，具体如下：
1.出血量较少：一般为5ml以上，可出现大便潜血试验阳性。
2.出血量中等：可有黑便。
3.出血量较大：胃内积血量达250-300ml时可引起呕血。
4.出血量更大：短期内出血量超过1000ml时，可出现周围循环衰竭的表现，如头晕、乏力、心悸、恶心、口渴、黑蒙、晕厥等。
需要注意的是，对于老年人或伴有心、脑血管疾病的患者，上消化道出血量即使较小，也可能导致严重的后果。因此，对于有上消化道出血风险的患者，如患有胃溃疡、肝硬化等疾病，应密切观察病情变化，一旦出现呕血、黑便等症状，应立即就医，并告知医生出血量的情况，以便及时进行治疗。
