发布于 2026-09-28
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北京大学人民医院 临床营养科
甲鱼(鳖)虽营养丰富,但并非人人适宜,以下人群食用可能加重病情或引发不适:
1.脾胃虚寒、腹泻者:甲鱼性寒,易刺激肠胃,加重虚寒症状或腹泻。
2.肝炎、肝硬化患者:甲鱼高蛋白、高脂肪,消化负担重,可能诱发肝性脑病。
3.肾功能不全者:甲鱼含高蛋白质和磷,肾功能不佳者难以代谢,可能升高血肌酐。
4.过敏体质者:对海鲜过敏者可能引发皮疹、呼吸困难等过敏反应。
温馨提示:健康人群食用也需适量,避免过量导致消化不良。特殊人群食用前建议咨询医生或营养师,根据自身病情和体质合理选择。