发布于 2026-10-06
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脱发可能与蛋白质、铁、维生素D、锌等营养素缺乏有关,也可能涉及内分泌失调、毛囊微循环障碍等问题。
头发主要由角蛋白构成,长期蛋白质摄入不足会导致头发干枯、易断。《中国居民膳食指南(2022)》建议成人每日摄入1.0~1.2g/kg体重的优质蛋白,如鸡蛋、鱼类、豆类等。
缺铁性贫血常伴随休止期脱发,铁蛋白水平低会影响毛囊血供。维生素B族(尤其是B7生物素)缺乏可能导致脂溢性脱发,可通过瘦肉、动物肝脏、全谷物补充。
维生素D受体在毛囊中广泛分布,维生素D不足与斑秃、雄激素性脱发相关。锌参与毛囊修复,坚果、牡蛎、红肉是良好来源。
雄激素(如DHT双氢睾酮)过量会导致毛囊微小化,女性产后脱发多与雌激素骤降有关。甲状腺功能异常(甲亢/甲减)也会引发休止期脱发。
长期焦虑、熬夜会引发休止期脱发,头皮血流减少影响毛囊营养输送。中医认为“发为血之余”,气血不足会导致头发失养。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:12-15.
[2]《皮肤性病学》(第九版)[M].人民卫生出版社,2018:123-125.
[3]《中医诊断学》(十四五规划教材)[M].中国中医药出版社,2021:78-80.















