发烧时宜选择易消化、富含水分和电解质的食物，如粥类、汤羹、新鲜蔬果，同时保证优质蛋白摄入，避免辛辣油腻。
一、补充水分与电解质的食物温水/淡盐水：少量多次饮用，维持体液平衡，预防脱水。电解质饮料：含钠、钾的运动饮料可快速补充流失的电解质（如椰子水~淡盐水）。蔬菜汤：如菠菜汤、胡萝卜汤，提供维生素和矿物质，且水分充足。
二、易消化的流质/半流质食物白粥/小米粥：熬煮至软烂，可加少量姜丝驱寒，适合脾胃虚弱者。米汤：过滤后的米汤富含碳水化合物，能快速补充能量。蛋花汤：鸡蛋打散煮成汤，提供优质蛋白，且易消化吸收。
三、富含维生素C的新鲜蔬果橙子/猕猴桃：维生素C含量高，增强免疫力，建议榨汁后温服（避免过酸刺激肠胃）。梨/苹果：梨煮水可润肺止咳，苹果蒸熟后果胶更丰富，适合肠胃不适时食用。番茄/黄瓜：生吃时需洗净，煮熟后更温和，补充水分和膳食纤维。
四、中医食疗建议生姜红糖水：生姜切片煮水加红糖，适用于风寒感冒引起的发烧（风热感冒者严禁饮用）。绿豆汤：绿豆煮至开花，可加少量冰糖，适合风热感冒或中暑发烧时解暑降温。山药莲子粥：健脾养胃，适合长期发烧导致脾胃虚弱者（严禁自行服用，必须面诊辨证）。
发烧期间应避免生冷、油腻、辛辣食物，如冰淇淋、油炸食品、辣椒等，以免加重肠胃负担。若持续高烧超过3天或伴随剧烈咳嗽、呼吸困难等症状，需及时就医。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-125.
[2]国家卫生健康委员会.中国公民健康素养66条[Z].2015：34-35.
[3]《中医诊断学》(十四五规划教材)，人民卫生出版社，2021：89-91.
