发布于 2026-10-08
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做肠镜前需选择低渣、易消化的食物，避免高纤维、带籽、色素深的食物，以确保肠道清洁。
白粥/米汤：熬煮至软烂的白米粥或米汤，避免添加杂粮、豆类。
面条/馒头：选择无麸质或低筋面粉制作的软烂面食，避免全麦、杂粮等粗粮。
去皮禽肉/鱼肉：清蒸鸡胸肉、鲈鱼等低脂肉类，避免带骨、带皮或加工肉（如香肠）。
豆腐/豆浆：选择嫩豆腐或无糖豆浆，避免油炸豆制品。
瓜类/根茎类：去皮冬瓜、南瓜、土豆（蒸煮后），避免绿叶菜、芹菜等粗纤维蔬菜。
番茄/黄瓜：去皮去籽的番茄丁、黄瓜条，少量食用。
高纤维食物：芹菜、韭菜、菠菜、玉米、坚果等（会残留肠道）。
带籽/色素食物：西瓜、火龙果、番茄（整颗）、紫甘蓝等（影响肠道清洁度）。
乳制品：牛奶、奶酪等（乳糖不耐受者需额外注意）。
辛辣/刺激性食物：辣椒、生姜、大蒜等（可能刺激肠道黏膜）。
儿童：可适当增加米汤、果泥比例，避免固体食物残留。
老年人：优先选择软烂食物，如蒸蛋羹、藕粉，减少咀嚼负担。
糖尿病患者：避免添加蔗糖的粥品，可用代糖调味（需遵医嘱）。
检查前1~2天开始逐步调整饮食，从正常饮食过渡到流质/半流质，检查前6~8小时禁食，仅可饮用清水或口服补液盐。
参考文献:
[1]中国医师协会内镜医师分会.中国消化内镜诊疗操作指南(2021)[J].中华消化内镜杂志，2021，38(5):321-328.
[2]《中国居民膳食指南(2022)》编写组.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022:105-112.
