潍坊市妇幼保健院 儿童保健科
开水泡鸡蛋多不会导致营养的流失,与其他做鸡蛋的方式一样,都是有营养的,有利于补充身体所需的蛋白质、钙、维生素、微量元素等,有利于增强身体免疫力。但开水泡鸡蛋需要注意要保证鸡蛋熟透,避免吃温水蛋、太阳蛋,其中含有大量的寄生虫、细菌等,容易导致身体出现胃肠道反应和寄生虫感染。建议女性日常生活中注意饮食的卫生,早上可以适量食用鸡蛋,多数情况下在一天一到二个左右即可,有利于身体健康。