淮安市妇幼保健院 妇女营养科
吃鸽子汤不但不会回奶,反而能帮助下奶。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。