红枣莲子百合银耳汤是一种很好的滋补品，尤其是对于女性来说，可以多喝些，有美容养气的效果。在生活中，适当的喝些这种汤，对于睡眠不好的人群来说，可以改善睡眠，对于心脑血管还有一定的保护作用。银耳可以增强人的免疫力，减少疾病的产生，同时有美容的效果。里面含有丰富的纤维素等含量，可以帮助肠道蠕动，减少出现便秘的情况。百合中含有大量的蛋白质等物质，对于咳嗽的患者可以起到止咳的效果。红枣和莲子都有丰富的维生素，可以补充气血。在经期的女性，最好少吃这种汤类，可能会导致血量过多。伴随着年纪越来越大，身体中很多的胶原蛋白都会丢失，适当的时候喝些可以补充胶原蛋白。对于一些感冒咳嗽咳痰的患者来说，可以多吃些这种汤，补充人体所需的营养，同时可以起到止咳化痰的作用，预防疾病的产生，增强免疫力。在干燥的秋冬季节，可以在家中经常炖红枣莲子百合银耳汤，起到滋阴补气的效果。需要注意的是，这种汤类最好不要过夜喝，银耳中有些物质在过夜后会产生对身体有害的物质。尽量选择当天煮当天喝，对于一些老人和孩子也可以多喝些。
