河北医科大学第三医院 内分泌二科
菠萝属于热带水果,营养价值丰富。菠萝的血糖生成指数是66,属于中等血糖生成指数食物,2型糖尿病病人能吃菠萝,但需要控制量,每天尽量不要超过100克。不提倡糖尿病病人吃菠萝汁,建议把菠萝去皮后切片或切块,放入淡盐水中浸泡半小时左右,然后冲洗去咸味后直接食用,这样可以减少菠萝朊酶和部分有机酸对口腔导致的刺激,防止表现出口舌麻木的情况。
中国中医科学院西苑医院
肾病科
中国中医科学院广安门医院
肾内科
首都医科大学附属北京同仁医院
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