发布于 2026-03-03
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河北医科大学第三医院 内分泌二科
绿豆含有丰富的蛋白质膳食纤维胡萝卜素,含有丰富的矿物质、黄酮类物质。绿豆中医认为具有清热解毒、解暑除烦、润肠通便、明目,具有降血糖、降血压、降血脂等功效。血糖高的病人能吃绿豆。病人应进清淡饮食,宜多吃一些蔬菜水果类的食物,不要进食含糖量高的食物,不要进食过多的油炸食品。病人还应坚持锻炼。