民福康>科普推荐>山药可以蒸着吃吗?
淮安市第一人民医院 中医科
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山药具有对人体帮助消化健脾除湿的作用,生效不仅可以煮着粥吃,也可以炒着吃,山药还可以蒸着吃。山药中富含人体所需要的丰富的微量元素以及矿物质,还有一些氨基酸,对人体起到一定的保健和缓解身体疾病的功效。
如果是属于胃热或者是脾虚的患者,蒸着吃的山药可能会出现消化不良的情况,所以患者一定要在医生的建议下进行服用。
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