鹅口疮又称为雪口病，是口腔感染白色念珠菌引起的口腔黏膜炎症。
念珠菌在正常人口腔中也可存在，在人体免疫力低下、长期应用激素类药物或是存在自身免疫缺陷的人群容易出现口腔内菌群失调现象，从而致病。
鹅口疮在新生儿中发病率较高，通常表现为颊黏膜、嘴唇上侧、上颚等部位有类似凝乳状的白色膜状物，小月龄的患儿会有吞咽困难、哭闹、拒奶等现象，成人患者通常会自觉口腔有灼痛、酸痛感以及味觉下降等情况。
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