蛛网膜下腔出血患者日常需注意饮食、多休息、做好病情监测等，分析如下：
注意饮食
患者应避免进食辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、生姜、大蒜、胡椒、洋葱、猪肥肉、油炸食品等，其次要多食用富含膳食纤维素、维生素的食物。
多休息
患者要多休息，保持周围环境安静，避免处于噪音大的环境中。
做好病情监测
患者要定期到医院复查，做CT、核磁共振等检查，明确自身恢复情况。平时还需监测自身血压、血糖等。
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