扁桃体肥大一般是指咽扁桃体肥大，可以通过合理饮食、保持口腔卫生、积极治疗基础疾病等方式进行预防，具体方法如下：
合理饮食
健康人群平时应多食用低热量、高蛋白的食物，如豆制品、蛋类、奶制品、虾类、鱼类等，避免进食猪油、肥肉、油炸食物等油腻食物，其次还需规律三餐。
保持口腔卫生
平时要养成良好的习惯，饭后可使用漱口水或清水漱口，早晚刷牙，保持口腔卫生。
积极治疗基础疾病
存在鼻炎、鼻窦炎、扁桃体炎等疾病时需积极治疗。如鼻炎患者可使用鼻内激素、抗组胺药物、抗胆碱药物治疗;鼻窦炎患者可使用抗生素、鼻内减充血剂、鼻内用糖皮质激素等药物治疗;扁桃体炎患者可口服头孢克肟胶囊、头孢呋辛酯胶囊等药物治疗。
