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胰腺位于人体腹腔深处,虽然体积不大,但是却扮演着重要角色,具有内分泌和外分泌功能,正常情况下,胰腺内的胰酶都没有活性酶原形式。
只有在肠道内被激活以后才具有消化分解功能。激活的胰液对食物具有很强的消化能力,如果激活的胰液对腹腔也具有强烈的腐蚀性,那胰腺炎的发生便与胰酶提前在胰腺内被激活有着直接关系,常见原因是肠液或者胆汁逆流,胰液排出受阻,酒精等诱因使胰酶在胰腺内被异常激活。
原来消化食物的食物酶原,从而来消化胰腺本身,而导致胰腺自身被消化,会继发胰腺炎症,出血坏死感染等一系列连锁反应,这也是胰腺炎最可怕之处。