蓝莓的功效与作用

　　蓝莓作为黑紫色的食品，具备非常多的抗氧化物质，主要表现在花青素。这种植物自身合成的花青素，具有强大的抗击氧化还原反应，对于血管功能非常有帮助。

　　除此之外，蓝莓因为含有一定的视紫红质，而对于改善视力是有一定的帮助。因此对于长期使用电脑或正在生长发育期的青少年，预防青春期近视都可以起到一定的作用。

　　蓝莓含有抗氧化物质，能够增强人体的抵抗能力来防止感冒，防止因为过度疲劳、过度应激所造成的应激反应。