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保胆取息肉手术后饮食注意需要根据结石性质,如果是胆固醇性,按照胆固醇性结石预防,做到晚餐清淡、量少,以纤维素为主。早饭最好在7点钟之前就吃,不能睡懒觉,而且可以吃好一点,充分让胆汁排出。
平常多喝水,尤其是睡觉前,鼓励病人多喝水,胆汁尽量迟一点进入到胆囊腔,胆汁浓缩就不会高度浓缩,就不容易形成高胆固醇血症。胆汁里面胆固醇不高,不饱和状态,这个对防止胆固醇性息肉也有好处。
早晨吃荷包蛋也不要紧,吃肉也不要紧。但晚餐尽量含纤维素,比如青菜、芹菜、毛竹笋,这东西不容易被吸收。如果吃番薯、土豆这种淀粉类,其实不建议,因为淀粉类很容易转化为糖,糖再转化为胆固醇。