民福康>科普热点 >三甲科主任 >高脂血症吃什么食物好
同济大学附属第十人民医院 心血管内科
科普内容
对于高脂血症患者来说,平时应该增加新鲜蔬菜和水果摄入,比如香菇、平菇、?蘑菇、玉米、芹菜等。同时,也要适当吃些鱼肉,鱼肉中含有丰富微量元素和维生素,并且含有多种不饱和脂肪酸,有利于降低胆固醇。
此外,患者平时也可以适当增加豆类及豆制品食物摄入,比如黄豆、豆腐、豆芽等,也有利于降低胆固醇,还可以防止动脉硬化。
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