民福康>科普视频 >三甲科主任 >糖尿病患者可以吃小米粥吗
首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科
视频内容
所有谷物、主食做成粥都是升糖指数很高的食物。因为更容易吸收,到体内会分解成糖。小米升糖指数相对比大米要低,但仍然非常高。
所以,建议如果胰岛功能不是太好,血糖比较高的病人,尽量不要喝小米粥。如果胰岛功能不错,偶尔喝点或者喝完运动,帮助把餐后血糖降下来,也可以适当食用。
建议糖尿病患者煮小米粥的时间不要太长,越黏稠,糖分吸收会越快,血糖也会越高。
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