民福康>科普热点 >三甲科主任 >血糖高能吃红薯吗
首都医科大学宣武医院 内分泌科
科普内容
血糖高的病人一定要适量或者是尽量减少食用红薯,在血糖升高的情况下,一般不建议患者食用。
红薯里主要的成分是淀粉和果糖,会造成血糖的波动。在血糖严格控制好的基础上,也就是空腹血糖小于7mmol/L以下,把红薯作为主食的添加或者是替代品少量的食用是可以的,一般进行等量的互换,可以减少血糖的波动。但是不建议患者大量、长期的吃红薯,如果吃的量比较大,肯定会造成血糖的波动。
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