民福康>科普热点 >三甲科主任 >红豆薏米的功效有哪些
山东大学齐鲁医院 营养科
科普内容
黄晓莉:红豆薏米是一道由红豆和薏米等材料制作而成的一种美食。红豆薏米一般具有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,有利于水消肿。还有解毒排脓,非常适合夏季以及体内湿气较重的人食用。
红豆薏米可以在正餐里面当饭吃,因为现代人饮食主食里面都非常精细化,如果用红豆薏米替代部分精细的主食,对身体还是非常有益。
扬州市中医院
脾胃病科