民福康>科普热点 >三甲科主任 >猪血的功效与作用有哪些
山东大学齐鲁医院 营养科
科普内容
猪血中含大量的铁元素,可以辅助治疗产后各种原因引起的贫血、缺铁患者也都可以用。猪血还含有大量的维生素K,能够增加伤口的愈合能力,从而达到止血的功效。
猪血还有一定的解毒清肠、补血活血、美容的作用,但是患有心血管疾病的患者应控制好摄入量。。
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