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淮安市妇幼保健院 妇女营养科
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适当食用红薯可以补脾益胃、改善便秘。
红薯在日常生活中是一种比较重要的主食，因为红薯有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠等功效，适宜于脾胃气虚、营养不良、慢性肝肾病、癌症、夜盲症等情况。除此以外红薯能够通利大便，对于肠燥便秘、排便困难的人，如果适当食用红薯有很好的通利大便的作用。
