茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，具有抗氧化、抗菌、抗病毒、降血脂、降血压等作用与功效。
1.抗氧化
茶多酚是一种高效的抗氧化剂，具有清除自由基、抗氧化的作用。自由基是导致细胞损伤和老化的主要因素，茶多酚可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
2.抗菌
茶多酚具有广谱的抗菌活性，对多种细菌有抑制作用，如金黄色葡萄球菌、链球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等。茶多酚可以抑制细菌的生长和繁殖，具有一定的抗菌消炎作用。
3.抗病毒
茶多酚对多种病毒有抑制作用，如流感病毒、单纯疱疹病毒、乙肝病毒等。茶多酚可以阻止病毒的吸附和入侵，抑制病毒的复制和传播。
4.降血脂
茶多酚可以降低血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的含量，提高高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而起到降血脂的作用。
5.降血压
茶多酚可以通过抑制血管紧张素转化酶的活性，降低血管紧张素Ⅱ的生成，舒张血管，降低血压。
茶多酚是一种具有多种保健作用的天然化合物，但并不是所有人都适合服用。在服用茶多酚之前，应先了解自己的身体状况和过敏史，避免过量服用。同时，应注意饮食均衡、适量运动，保持健康的生活方式。
