茯苓的副作用可能有腹胀腹泻、口干咽燥、过敏反应、加重阴虚等。
1.腹胀腹泻
中医认为茯苓利水渗湿、健脾，过量服用或脾胃虚弱者食用，会耗伤脾胃阳气，导致运化失常，引发腹胀、腹泻、大便稀溏。尤其生冷服用时副作用更明显，需控制剂量，脾胃虚寒者慎用。
2.口干咽燥
茯苓利水作用较强，长期服用会导致体内水分流失过多，引发口干咽燥、咽喉不适、皮肤干燥等症状。阴虚体质者本身阴液不足，服用后会加重水分耗损，此类人群需搭配滋阴食材，避免单独使用。
3.过敏反应
少数人对茯苓过敏，服用后出现皮肤瘙痒、红斑、丘疹，甚者出现胸闷、呼吸困难等过敏症状。多因体质不耐受所致，过敏体质者需提前试服，出现过敏反应立即停药，及时抗过敏治疗。
4.加重阴虚
茯苓性偏平和，但利水渗湿易伤阴，阴虚火旺者如潮热盗汗、手足心热者服用，会加重阴虚症状，导致内热更盛。中医强调辨证用药，阴虚体质者需在医师指导下，搭配麦冬、沙参等滋阴药材使用。
