甲低患者的饮食注意事项为控制碘摄入量、保证充足蛋白质摄入、限制脂肪与胆固醇摄入等。
1.控制碘摄入量
甲状腺功能减退（甲低）患者需根据病因调整碘摄入。若因碘缺乏导致甲低（如地方性甲状腺肿地区），可适当增加碘摄入，建议每日摄入150~300微克碘（相当于6~8克加碘盐或每周1~2次海产品）。但若为自身免疫性甲状腺炎（桥本甲状腺炎）引发的甲低，过量碘摄入可能加重甲状腺损伤，需限制碘摄入至每日100~150微克（普通加碘盐即可满足，无需额外补碘）。
2.保证充足蛋白质摄入
蛋白质是甲状腺激素合成的必需原料，甲低患者每日蛋白质摄入量应达到1.0~1.2克/公斤体重。例如，60公斤成人每日需摄入60~72克蛋白质，可通过瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等实现。
3.限制脂肪与胆固醇摄入
甲低患者因代谢减慢易出现高脂血症，需将脂肪摄入量控制在总热量的20%~30%，胆固醇摄入量<300毫克/日。建议减少动物内脏、油炸食品、奶油等高脂食物，优先选择橄榄油、鱼油等不饱和脂肪酸。合并心血管疾病患者需进一步降低饱和脂肪摄入，增加膳食纤维（如全谷物、蔬菜）以改善血脂代谢。
