苯丙酮尿症是一种氨基酸代谢病，由于酶缺陷导致苯丙氨酸蓄积，会引起智力发育落后、皮肤毛发异常、神经系统症状等，需要饮食治疗并定期监测血苯丙氨酸水平。
1.智力发育落后
苯丙酮尿症会影响神经系统的发育，导致智力发育落后。患儿通常在出生后3-6个月内就会出现症状，表现为吃奶困难、易激惹、睡眠不安、哭声异常等。随着年龄的增长，症状会逐渐加重，患儿会出现智力低下、语言发育障碍、行为异常等。
2.皮肤毛发异常
患儿的皮肤比较干燥，容易出现湿疹。毛发颜色较浅，呈黄色。
3.神经系统症状
部分患儿会出现抽搐、癫痫发作等神经系统症状。
4.其他症状
需要注意的是，苯丙酮尿症的症状在不同患儿之间可能会有所差异，有些患儿可能只有部分症状，而有些患儿可能会出现多种症状。如果怀疑孩子患有苯丙酮尿症，应及时带孩子到医院进行检查和诊断。一旦确诊，应及时采取治疗措施，包括饮食治疗和药物治疗等，以避免病情进一步加重。
对于苯丙酮尿症患儿，家长需要注意以下几点：
1.饮食治疗是苯丙酮尿症的重要治疗方法，患儿需要严格限制蛋白质的摄入，尤其是富含苯丙氨酸的食物，如牛奶、鸡蛋、肉类等。同时，应给予患儿特殊的饮食，以保证其生长发育的需要。
2.定期监测血苯丙氨酸水平，根据血苯丙氨酸水平调整饮食方案。
3.注意患儿的营养状况，及时补充维生素、矿物质等营养素。
4.定期进行体格检查和智力评估，及时发现问题并进行干预。
5.给予患儿心理支持，帮助他们克服疾病带来的困难。
总之，苯丙酮尿症是一种可以治疗的疾病，只要及时诊断和治疗，患儿可以正常生活和学习。家长应密切关注患儿的病情，积极配合医生进行治疗，帮助患儿早日康复。
