女人适量吃黑米一般没有危害,但如果吃霉变的黑米,可能增加癌症的患病率,大量吃黑米容易导致体重超重或肥胖,还容易导致血糖异常升高。
1.癌症
霉变的黑米中含有黄曲霉素,其属于一类致癌物,长期摄入可增加患食道癌、胃癌的几率。
2.体重超重或肥胖
黑米中淀粉含量较高摄入后在体内可转化为热量,如果长期大量吃,同时不注意运动,无法消耗多余热量,则容易导致体重超重会肥胖。
3.血糖异常升高
任何食物摄入后都可导致血糖升高,区别是血糖升高的幅度,黑米中淀粉含量较高,若是大量食用,可导致血糖大幅度升高,对身体健康不利。
















