膝关节损伤后，饮食方面需要注意以下几点：
1.多吃富含抗氧化剂的食物：膝关节损伤后，身体会产生氧化应激反应，导致自由基损伤。富含抗氧化剂的食物可以帮助清除自由基，减轻氧化应激反应，从而保护膝关节。例如，富含维生素C和E的食物，如柑橘类水果、草莓、菠菜、坚果等。
2.多吃富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白是构成关节软骨的重要成分，有助于维持关节的弹性和韧性。膝关节损伤后，身体需要更多的胶原蛋白来修复受损的组织。富含胶原蛋白的食物，如猪蹄、牛筋、鱼皮等。
3.多吃富含钙和维生素D的食物：钙和维生素D对于维持骨骼健康非常重要，膝关节损伤后，身体对钙和维生素D的需求也会增加。富含钙和维生素D的食物，如奶制品、豆制品、海鲜、鱼肝油等。
4.控制体重：过重会增加膝关节的负担，导致膝关节损伤加重。因此，膝关节损伤后需要控制体重，避免过度肥胖。
5.避免食用高脂肪、高糖和高盐的食物：这些食物会增加炎症反应，加重膝关节损伤的症状。因此，膝关节损伤后需要避免食用这些食物。
总之，膝关节损伤后需要注意饮食健康，多吃富含抗氧化剂、胶原蛋白、钙和维生素D的食物，控制体重，避免食用高脂肪、高糖和高盐的食物。
