凝血功能障碍患者的饮食注意要点包括：饮食要注意卫生，要精细，不能吃硬的东西，不能吃辛辣刺激损伤胃黏膜及肠道黏膜的食物，也不能吃含蚕豆制品的东西。
一、饮食要注意卫生：保持饮食的清洁干净，这对于凝血功能障碍患者很重要，可减少因食物不洁导致的胃肠道不适等问题，避免由此引发的其他不良状况。
二、饮食要精细：这是因为患者容易出血且止血困难，精细的饮食能降低对身体的不良影响。
1.不能吃硬的东西：硬的食物容易导致牙龈及口腔出血，比如一些坚果等，都可能在食用过程中造成口腔损伤而引发出血。
2.不能吃辛辣刺激损伤胃黏膜及肠道黏膜的食物：这类食物会损伤胃肠道黏膜，进而容易诱发出血，像辣椒、花椒等辛辣食物应避免食用。
三、不能吃含蚕豆制品的东西：因为蚕豆可能影响某些凝血因子，导致出血加重，不利于患者病情。
总之，凝血功能障碍患者在饮食方面需要格外注意，要遵循上述这些要点，以更好地维护身体健康，减少因饮食不当带来的出血风险等问题。
