儿童肥胖可通过饮食调整控制热量摄入、调整食物结构，增加适合运动方式并培养运动习惯，保证充足睡眠并建立良好睡眠环境，定期监测体重及健康指标，低龄儿童肥胖干预以非药物为主要制定个性化方案且关注心理状态确保满足营养需求。
一、饮食调整
1.控制热量摄入：根据儿童年龄、性别、身高、体重等计算每日所需热量，确保摄入热量低于消耗热量。例如，对于学龄前儿童，可参考中国居民膳食指南，保证食物多样，以谷类为主，多吃蔬菜水果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，减少肥肉和荤油摄入。研究表明，合理控制热量摄入能有效帮助儿童减轻体重。
2.调整食物结构：增加蔬菜和水果的摄入量，蔬菜每日应保证300~500克，水果200~350克。蔬菜和水果富含膳食纤维，能增加饱腹感且热量低。同时，选择低脂肪、低糖的蛋白质来源，如瘦肉、鱼类、豆类等，减少高糖、高脂肪食物，如糖果、油炸食品、奶油蛋糕等的摄入。
二、增加运动
1.选择适合运动方式：根据儿童年龄和喜好选择运动，学龄前儿童可选择趣味性运动，如跳绳、跳舞、踢毽子等，每天至少活动60分钟；学龄儿童可增加有氧运动，如慢跑、游泳、骑自行车等，每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动。运动能提高身体代谢率，消耗多余脂肪。
2.培养运动习惯：鼓励儿童减少静态行为，如减少看电视、玩电子游戏的时间。家长可陪伴儿童一起运动，营造良好运动氛围，让运动成为日常生活的一部分。
三、睡眠管理
1.保证充足睡眠：不同年龄段儿童有不同睡眠需求，学龄前儿童每天需睡眠11~13小时，学龄儿童9~11小时。睡眠不足可能影响激素分泌，导致食欲调节失衡，进而增加肥胖风险。规律的睡眠有助于维持身体正常代谢和内分泌平衡。
2.建立良好睡眠环境：营造安静、舒适、黑暗的睡眠环境，避免睡前使用电子设备，让儿童在固定时间上床睡觉，养成良好睡眠作息。
四、定期监测
1.体重监测：定期测量儿童体重，观察体重变化趋势。建议每月测量一次体重，根据体重变化调整饮食和运动方案。如果体重增长过快或未按预期下降，需及时调整干预措施。
2.健康指标监测：除体重外，还应监测血压、血脂、血糖等健康指标，因为肥胖儿童可能伴随代谢异常，早期发现并干预代谢指标异常有助于预防相关疾病的发生。
特殊人群提示
对于儿童肥胖问题，家长应特别关注。低龄儿童肥胖干预需更加谨慎，以非药物干预为主，避免采取过度节食等不恰当方式。要根据儿童的生长发育特点，制定个性化的干预方案，同时关注儿童的心理状态，避免因肥胖产生自卑等不良心理情绪。在整个干预过程中，要确保儿童的营养需求基本满足生长发育，不能影响正常的身体发育。
