干桑葚泡水有诸多益处，可补充营养成分、辅助调节肠道功能、有抗氧化作用及对心血管系统可能有益，但过量饮用有风险，特殊人群饮用需注意，如糖尿病患者监测血糖，孕妇咨询医生。
一、补充营养成分
干桑葚富含多种营养物质，例如含有丰富的维生素，包括维生素C等，维生素C具有抗氧化等作用，能够帮助机体抵御自由基的损伤；还含有多种矿物质，像钙、铁等，钙对于维持骨骼健康等有重要意义，铁是参与血红蛋白合成的重要元素，有助于预防缺铁性贫血等。不同年龄、性别人群适当饮用干桑葚泡水，都可以从其中获取这些营养成分来补充身体所需。对于儿童来说，合理摄入能助力生长发育；对于成年人，可维持正常生理功能；对于老年人，有助于维持骨骼和造血等方面的健康。
二、辅助调节肠道功能
干桑葚中含有一定量的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助肠道内废物的排出，对于改善肠道功能有一定帮助。不同生活方式的人群，比如久坐人群肠道蠕动可能相对较慢，饮用干桑葚泡水有助于促进肠道蠕动；对于有便秘倾向的人群，适当饮用可能会缓解便秘情况，但如果是本身有严重肠道疾病的人群，应在医生指导下谨慎饮用。对于儿童，肠道功能尚未完全发育成熟，若有轻微肠道蠕动不佳情况，可适当饮用，但要注意适量；老年人肠道功能相对较弱，适当饮用有助于维持肠道正常蠕动，但如果有肠道疾病急性发作等情况则需谨慎。
三、一定的抗氧化作用
干桑葚中含有的一些生物活性成分具有抗氧化特性，能够清除体内的自由基。自由基过多会导致细胞氧化损伤，而抗氧化作用有助于延缓细胞的衰老等过程。不同年龄人群，随着年龄增长，体内自由基损伤可能逐渐显现，饮用干桑葚泡水可在一定程度上发挥抗氧化功效；对于有不良生活方式，如长期熬夜、吸烟等人群，体内自由基产生较多，饮用干桑葚泡水辅助抗氧化可能有一定益处；对于有慢性疾病病史，如心血管疾病等，其发病可能与氧化应激等有关，适当饮用干桑葚泡水可能对机体有一定好处，但不能替代疾病的正规治疗。
四、对心血管系统可能的益处
有研究表明，干桑葚中的某些成分可能对心血管系统有一定益处，例如可能有助于调节血脂等。适当饮用干桑葚泡水可能在一定程度上对维持心血管健康有帮助，但这不能替代心血管疾病的药物治疗等。对于有心血管疾病风险因素的人群，如肥胖、高血脂家族史等，可将其作为辅助健康的饮品，但仍需注重健康的生活方式，如合理饮食、适量运动等；对于已经患有心血管疾病的人群，饮用干桑葚泡水应在医生指导下进行，不能因为饮用干桑葚泡水而忽视正规的医疗治疗。
不过，饮用干桑葚泡水也有一些注意事项，比如过量饮用可能会引起胃肠道不适等。而且对于一些特殊人群，如糖尿病患者，干桑葚含有一定糖分，饮用时需要监测血糖情况，避免对血糖控制产生不利影响；孕妇等特殊人群饮用前也最好咨询医生的意见，以确保安全。
