月经期补气血的核心在于通过均衡饮食补充铁、蛋白质、维生素C等营养素,优先选择血红素铁(如红肉、动物肝脏)及优质蛋白质食物,同时搭配富含维C的食物促进铁吸收,特殊体质者需结合自身情况调整食物种类。
一、优质蛋白质食物补充1.红肉(瘦牛肉、猪瘦肉)及动物肝脏(猪肝):富含血红素铁与蛋白质,建议每日摄入红肉50g+每周动物肝脏50g,提升铁吸收效率。2.鱼类(三文鱼、鲈鱼)及豆制品(豆腐、豆浆):交替摄入补充Omega-3与植物蛋白,适合脾胃虚弱者,以清蒸或煮汤为宜。3.青少年女性需增加蛋白质至1.5g/kg体重/日,素食者优先选择发酵豆制品(如纳豆)提升铁吸收。
二、高铁含量食物选择1.动物性铁(红肉、动物血):血红素铁吸收率达15%~35%,经量多者建议每日摄入红肉75g+鸭血30g。2.植物性铁(黑木耳、紫菜):需搭配维C食物,如黑木耳焯水后与橙子同炒,提升非血红素铁吸收。3.黑芝麻(10g/日)、核桃(2个/日):含天然铁与不饱和脂肪酸,适合长期调理,避免生食。4.禁忌:高钙食物与茶间隔2小时食用,防止钙铁吸收冲突。
三、维生素C协同吸收食物1.维C提升非血红素铁吸收2~3倍,需餐后食用保护维C活性,随餐摄入更佳。2.推荐食物:鲜枣(200g/日)、猕猴桃(1个/日)、青椒(100g/日),每日维C总量≥300mg。3.食用方式:避免空腹大量摄入,胃酸不足者可增加维C摄入频率,缓解不适。4.经期腹痛者建议饮用温维C水(柠檬片+温水),辅助缓解症状。
四、特殊人群饮食调整1.青少年女性:生长发育需铁量高,每日摄入红肉50g+牛奶500ml,避免节食减肥。2.中老年女性:合并骨质疏松者,增加鱼类(三文鱼)及豆制品(豆腐),减少高盐饮食。3.缺铁性贫血史者:优先非药物干预,增加动物铁摄入,必要时就医检查铁蛋白。4.湿热体质者:经期避免生姜、红枣等温热食物,选择绿豆汤、冬瓜汤等清热饮食。
















