山东大学第二医院 消化内科
慢性胃炎饮食需遵循"规律进食、低刺激、营养均衡"原则,避免过冷过热、辛辣、咖啡等,优先选择温和易消化食物,特殊人群需额外注意饮食禁忌。
一、定时定量,避免极端
规律三餐,每餐七分饱,避免空腹时间长(>8小时)或暴饮暴食,减少胃负担。
二、食物选择:温和优先
三、严格规避刺激物
戒辛辣(辣椒、大蒜)、咖啡、浓茶,减少酒精摄入,避免碳酸饮料与酸味饮料(如醋、柠檬汁)。
四、特殊人群注意
五、急性发作期处理
发作时以米汤、面汤等流质为主,症状缓解后逐步过渡至软食,忌过早恢复油腻饮食。
中国中医科学院西苑医院
消化科
脾胃科