胰腺炎的严重程度因类型和病情而异。急性胰腺炎若及时干预，多数可在数周内康复；重症胰腺炎（如伴有器官衰竭）死亡率较高，需密切监测。
急性胰腺炎：轻型胰腺炎通常表现为腹痛、恶心，经禁食、补液等保守治疗后可缓解；重症病例可能出现多器官功能障碍，需重症监护。
慢性胰腺炎：多由急性反复发作或长期酗酒引起，表现为持续性腹痛、消化功能下降，需长期管理以延缓并发症。
特殊人群注意：老年人、糖尿病患者及孕妇需格外警惕，因并发症风险更高，应尽早就诊。
预防关键：避免暴饮暴食、酗酒，积极控制高脂血症和胆结石，定期体检可降低发病风险。
