发布于 2026-03-20
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苏州大学附属第一医院 妇产科
孕妇可以偶尔少量吃油条,但不建议经常或大量吃。
油条属于高温油炸食品,营养单一且脂肪、热量较高,过量摄入易导致孕妇体重过度增长,增加妊娠糖尿病、高血压的发病风险。其制作过程中可能产生丙烯酰胺等潜在有害物质,传统油条如果添加明矾,铝残留还可能影响胎儿神经系统发育。
建议孕妇每周吃不超过一次,每次不超过一根,优先选择现炸、无铝添加的油条,搭配豆浆、蔬菜等平衡营养,有妊娠合并症的孕妇应严格忌口。