发布于 2026-05-12
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糖尿病肾病食疗需遵循低蛋白、低钠、控糖原则，优先选择优质蛋白（如鸡蛋、瘦肉）、高纤维蔬菜（如芹菜、西兰花）及低GI水果（如苹果、蓝莓），同时控制总热量摄入。
优质蛋白摄入：每日蛋白质摄入量控制在0.8~1.0g/kg体重，优先选择鸡蛋、牛奶、鱼类等优质蛋白，避免加工肉（如香肠、腊肉），以减轻肾脏负担。
低钠高纤维饮食：每日盐摄入≤5g，减少酱油、味精等高钠调味品，增加芹菜、菠菜等含钾量低的蔬菜，适量食用燕麦、玉米等全谷物，促进肠道代谢。
控糖与热量管理：主食选择粗细搭配（如荞麦面、糙米），避免精制糖，可适量食用无糖酸奶（含益生菌），每日总热量控制在25~30kcal/kg体重，肥胖患者需额外减重。
特殊人群注意：老年患者需注意肾功能变化调整蛋白质比例，合并高血压者严格限钠，透析患者需在医生指导下调整饮食结构，避免自行增减蛋白或盐分。
