发烧期间可适量食用海参，其富含优质蛋白与营养成分，有助于维持身体机能，但需注意烹饪方式与食用量，避免加重肠胃负担。
发烧初期（体温＜38.5℃）：可少量食用清淡烹饪的海参（如清蒸），补充蛋白质增强免疫力，同时保证充足水分摄入，促进代谢与散热。
发烧中/后期（体温≥38.5℃）：若食欲不佳，建议暂停食用海参，优先选择易消化的粥类、面条等，待体温恢复正常后再逐步恢复营养补充。
特殊人群：婴幼儿（6个月以下）消化系统尚未成熟，不建议食用；脾胃虚弱者需将海参煮至软烂，每次食用量不超过50克，避免过量引起腹胀。
注意事项：烹饪时避免添加辛辣调料，以清蒸、水煮为主；若食用后出现腹痛、腹泻等不适，应立即停止并及时就医。
