宝鸡市中心医院 内分泌科
建议糖尿病患者平时多吃苦瓜,因为苦瓜中含有苦瓜皂甙可刺激胰岛素释放,有降血糖作用;马齿苋含有高浓度的去甲肾上腺素,可以调节体内的糖代谢而促进胰腺分泌胰岛素;西葫芦中含有瓜氨酸、葫芦巴碱等物质,可以调节血糖和促进体内胰岛素的分泌;洋葱也可以刺激胰岛素的合成与分泌,经常食用可有效的预防动脉硬化。另外,还有滋阴调燥的银耳、暖脾胃的肉桂以及补五脏、填精血的黄膳,都适合糖尿病患者进食。