河北医科大学第一医院 神经内二科
肝豆状核变性是铜缺乏性疾病,药物治疗主要是使用青霉胺、二巯丁二酸等,也可以同时服用锌剂加速铜代谢。饮食也需要注意,主要采用的是驱铜疗法,尽量避免含铜高的食物,如动物内脏,还有小海鲜,如牡蛎、田螺等,干果类、干豆类等含有铜比较高的食物。还有的蔬菜含铜也比较高,如蘑菇、菠菜、油菜等,也尽量不要食用。炒菜时尽量不要用铜制的餐具、食具。其次,可以补充维生素B6、锌或者钙等。
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