发布于 2025-05-06
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中国中医科学院西苑医院 肝病科
肝豆状核变性的患儿不可以进食含铜的食物,例如坚果、巧克力、豌豆、香菇、玉米等;也要禁止食用贝壳类的食物,如牡蛎、扇贝、贻贝、蛏子、生蚝等;还要禁止进食动物肝脏类食物,如猪肝、鸡肝、鸭肝等以及动物血制品,包括猪血、鸭血、鸡血等。另外,患儿日常饮水时要注意水分中的铜量,可以使用家用水净化器,可去除水分中95%以上的金属离子。患儿应该定期测量尿酮数值,避免病情加重。
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