地图舌属于舌黏膜疾病，是一种浅表性的舌部炎症，没有传染性，病因尚未明确，可能与多种因素有关。
若患者长期处于精神紧张、劳累、情绪波动较大等情况下，或者存在消化不良、营养缺乏、过敏、龋齿、内分泌失调等情况，均易引起此疾病出现。患者的舌头黏膜充血发红，有时伴随灼烧感、刺痛感，当进食生姜、辣椒、芥末、洋葱等辛辣刺激性食物或者柠檬、百香果、山楂等过酸的食物时症状加重。
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