肝豆状核变性患者日常需要注意健康饮食、加强情绪管理、定期复查等事项，具体如下：
1、健康饮食
患者应低铜饮食，每日铜摄入量不宜超过1.5毫克，避免大量食用高铜的食物，比如香菇、豌豆、玉米、猪肝、鸡肝、巧克力等。另外，如果患者病情严重，已经发生肝硬化，应选择吃细软的食物，避免食用坚硬粗糙的食物，以免造成胃食管静脉破裂出血。
2、加强情绪管理
患者需要保持乐观的心态，避免过度焦虑悲观，正确认识疾病，树立战胜疾病的信心，积极配合医生治疗。
3、定期复查
患者需要定期到医院复查，评估病情进展，有助于医生调整治疗方案。
