脱水可以通过病史和症状表现、血常规、尿常规、血气生化检查等方式来诊断，具体如下：
1、病史和症状表现
医生可通过询问病史，观察症状表现进行初步的诊断。如果患者存在腹泻、剧烈呕吐、高烧等情况，出现乏力、头晕、口渴、皮肤干燥松弛、眼窝凹陷等症状，可初步判断为脱水。
2、血常规
脱水患者做此检查，可见白细胞增高，红细胞、血红蛋白、红细胞压积改变。
3、尿常规
脱水做尿常规，可见尿比重升高或者降低。
4、血气生化检查
如果患者肾盂碱>3毫米汞柱，碳酸氢钠>27毫米汞柱，PH值>7.45，则提示代谢性碱中毒。如果患者做血气生化检查，可见PH值降低，氢离子过高，碳酸氢根离子过低，则提示代谢性酸中毒。
