科普内容
对于糖尿病患者而言,强调要安全、有营养的吃早餐,应该讲究既有蛋白质,又有碳水化合物的组合,比如牛奶、鸡蛋,再加上一部分的碳水化合物的主食。
1.牛肉
牛肉富含蛋白质,可以给糖尿病患者提供充足的蛋白质,维持机体正常代谢。
2.鸡蛋
鸡蛋营养丰富,且易于消化,糖尿病患者早上吃一个鸡蛋能够补充营养,也不用担心影响血糖。
3.主食
主食需要采用粗杂粮和细粮相调配的主食,比如红薯、玉米、馒头、包子等,对于糖尿病患者来说更加安全,同时能够延缓血糖升高的峰值,让血糖不再忽高忽低。
除了需要注意饮食,患者还应该配合适当的运动,比如瑜伽、游泳等,同时注意每天监测血糖,做好记录。