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糖尿病饮食又称为医学营养治疗,是糖尿病治疗的基础环节,对每个患者都非常重要。
糖尿病患者饮食时,首先需要计算总热量。患者需要根据体重,算出理想的体重。根据每日的体力活动,确定每日热量的摄入。根据理想体重以及每日活动,算出每天的总热量,再均匀分配到三餐中。
另外还需要注意营养素的合理搭配。一般建议每天的总热量中,有50%~60%是碳水化合物,15%~20%是蛋白质,20%~25%是脂肪。比如身高170厘米的患者,理想体重是170厘米减去105即65kg是理想体重。如果患者是办公室的文员,属于轻体力活动,每天摄入热量是30~35千卡热量,需要用65×30计算出总热量,再平均分配到三餐中。