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正常人在体温调节中枢的调控之下，机体产热和散热的过程会保持动态平衡的状态。当机体受到致热原作用，体温调节中枢会出现障碍，使产热增加，而散热相应的会出现障碍，这时就会出现体温升高或者超过正常，称为发烧。
发烧本身也是一种对身体的保护机制，发烧症状可包括额头滚烫、面部潮红，还会伴有疲乏无力、精神萎靡等症状。
发烧根据不同的病因，伴随的症状也会不一样。在体温上升期时，常常会伴有疲乏无力、肌肉酸痛、皮肤苍白、畏寒或是寒战现象。
发烧在体温下降期时，由于病因的解除，致热原本身的作用逐渐消失或减弱，体温中枢的体温调定点逐渐恢复到正常水平，这时会表现为多汗、皮肤潮湿等。
