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肾炎也是治疗是一个非常重要的一块，在这个肾炎早期没有肾功能损伤的这个阶段，我们的饮食治疗上其实没有太多的这个禁忌，只要求的是低盐，蛋白的摄入情况，是根据你的这个尿蛋白定量的情况来定，如果尿蛋白定量很高。
那这种情况下，我们要求的蛋白入量大概是正常的蛋白入量就可以，正常的蛋白就是按照这个1.0克每公斤体重每天来计算，另外大家要知道一下，什么叫蛋白，蛋白就是肉蛋奶，肉蛋奶中所含的东西，它主要都是蛋白，我们大概的话。
可能会教给大家计算这个蛋白的这种食物交换份，你就像这个一个鸡蛋还有这个一两肉还有这个二两米饭，基本上来讲，它的蛋白就是七克到八克的样子，这样的话，你按照这个公斤体重来计算我们的这个蛋白的摄入量，这是蛋白的限制。
另外低盐这是必须的，前提是低盐饮食，如果肾功能有了损伤之后，到了后期的话，那我们就要限制这个电解质的问题了，有一部分病人可能会出现高钾的情况，如果出现高钾的情况，那我们就要低钾饮食，低钾饮食就是含钾的食物，我们都要少吃。
你比如香蕉、橘子还有这个黄豆、豆制品，它的含钾量都是比较高的，另外新鲜的蔬菜水果含钾的量也是比较高，还有如果你的肾功能损伤到了血液透析的这个阶段了，那这个阶段饮食治疗就更加重要了，这个时候我们的蛋白入量可能相对会要多一点。
但是这个时候，你要注意一定避免高钾的饮食，避免高鳞的饮食，鳞也是在这个肉蛋奶中含着，所以我们要吃一些蛋白质含量高，但是鳞的占比比较低的食物，所以我们可能去需要这个更多的植物蛋白，因为植物蛋白满足了这个要求。
以往我们大家都在讲肾炎的病人是不允许吃豆腐的，不允许吃豆制品，其实这是一个错误的误区，我们一直在纠正这个观念很多年，豆制品里头所含有的这个大豆蛋白，它含有这个还能够起到预防肾小球硬化的这个作用，所以这个豆制品是可以吃的。
